Chardonnay bio & vegan - Vin blanc italien (Vénétie) 75cl
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Millésime
- Non millésimé
-
Pourcentage d'alcool
- 12,5%
-
Potentiel de garde
- 2 ans
-
Contenance
- 75cl
8,91 € TTC
- depuis1978Professionnel des vins italiens
- Des conseils de pro
- Paiement 100% sécurisé
- Vinothèque à Mons
Tombacco/ Anno Domini/ Trevisana
Plongez dans l'expérience enchanteresse de ce Chardonnay biologique et vegan, un vin blanc d'exception qui célèbre la région vénitienne. Les vignobles de la campagne trevisane, baignés de soleil, donnent naissance à des raisins Chardonnay sélectionnés avec soin.
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Type
- Vin tranquille
-
Couleur
- Blanc
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Région
- Vénétie
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Cépage
- Chardonnay 100%
-
Appellation
- Veneto IGT
-
Température de service
- 10°- 12°
En savoir plus
Le processus de vinification de ce chardonnay est empreint de précision et de respect de la nature. Dès la récolte, les raisins sont soigneusement triés pour ne retenir que les plus sains. La séparation immédiate des parties solides permet d'obtenir un moût d'une grande pureté. La fermentation alcoolique débute ensuite, révélant peu à peu les arômes délicats de ce cépage emblématique.
Après une fermentation minutieusement contrôlée, ce Chardonnay repose dans des cuves en acier inoxydable, où il complète son processus de fermentation et est affiné.
Le vin est ensuite filtré et transféré dans des cuves avant d'être embouteillé, prêt à être savouré par les clients !
Profil du vin
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Sec | Moelleux |
Dégustation
-
A l'œil
Une robe d'un jaune paille aux reflets verdoyants, invitant à la découverte.
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Au nez
Son bouquet délicat, révèle des notes envoûtantes de pomme Golden et de fruits mûrs.
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En bouche
En bouche, il séduit par une harmonie entre saveurs fruitées et florales, avec un corps bien équilibré, une acidité rafraîchissante et un degré d'alcool équilibré.
Accords mets / vins
- Viandes blanches
- Plats végétariens
- Sushi
Ce vin se marie parfaitement avec des plats tels que le couscous et le tofu, s'adaptant ainsi à la cuisine végétarienne et végane. Laissez-vous séduire par notre Chardonnay biologique et vegan, une véritable invitation à la découverte des délices de la Vénétie !
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