Coffret dégustation grappa "Riserve di Famiglia" - coffret de dégustation italien (Piémont)

Le temps est le plus précieux des artisans. Dans le coffret Riserve di Famiglia, Mazzetti célèbre l’art complexe du vieillissement, où chaque grappa patiente dans les fûts, développant au fil des saisons des arômes profonds, des textures soyeuses et des nuances infinies. Ce coffret rare réunit les plus belles réserves de la maison, toutes récompensées à l’international, pour offrir aux amateurs une immersion unique dans le monde noble et raffiné des grappas de garde.

Basée à Altavilla Monferrato, au cœur des collines piémontaises classées par l'UNESCO, Mazzetti travaille exclusivement avec les cépages nobles du Piémont, sublimés par des méthodes traditionnelles de distillation à la vapeur et un élevage minutieux en fûts de chêne et d’essences rares.

Le coffret Piccola Degustazione Riserve di Famiglia contient :

• Riserva Gaia (Moscato & Cortese – 43 %) : alliance lumineuse d’un cépage aromatique et d’un cépage frais, révélant des notes de fleurs blanches et de fruits mûrs sur un fond doucement boisé.

• Riserva Alba (Barolo & Erbaluce – 43 %) : rencontre majestueuse entre la puissance du Nebbiolo du Barolo et la fraîcheur vive de l’Erbaluce, pour une grappa complexe et structurée.

• Riserva 18.46 (Barbera & Dolcetto – 43 %) : hommage aux origines de Mazzetti, cette cuvée mêle rondeur fruitée et profondeur boisée avec une élégance remarquable.

• Riserva Vitae (Grignolino & Ruché – 43 %) : une expression subtile et originale, mêlant délicatesse florale et nuances épicées.

• Riserva Incanto (Barbaresco – 43 %) : pureté du cépage Nebbiolo, cette grappa séduit par ses arômes de fruits noirs compotés, d'épices douces et de tabac blond.

• Riserva Segni (Dolcetto & Barolo – 43 %) : une composition savante où le charme rustique du Dolcetto rencontre la noblesse du Barolo, donnant naissance à une eau-de-vie veloutée et intense.

Pour guider la dégustation, le coffret s’accompagne de la célèbre "roue de la grappa", permettant de comprendre et de choisir facilement chaque profil aromatique selon les goûts et les envies du moment.