Trebbiano d'Abruzzo - vin blanc italien (Abruzzes) 200cl - 2023

  • Trebbiano d'Abruzzo

  • Pourcentage d'alcool

    • 12%

  • Potentiel de garde

    • 2 ans

13,20 € TTC

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Disponible

  • -10 % par 6 bouteilles !

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  • Vinothèque à Mons

Campagnola

Ce vin blanc italien est produit par la famille Campagnola, dans la province de Pavie. Symbole de toute une région viticole, le Trebbiano d'Abruzzo est un blanc sec et frais aux arômes délicats, synonyme d'apéritif entre amis.

  • Type Type

    • Vin tranquille

  • Couleur Couleur

    • Blanc

  • Région Région

    • Abruzzes

  • Cépage Cépage

    • Trebbiano 100%

  • Appellation Appellation

    • Trebbiano d'Abruzzo DOC

  • Passage en barriques/tonneaux Passage en barriques/tonneaux

    • Non

  • Température de service Température de service

    • 8° - 10°

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Origines et vinification du Trebbiano d'Abruzzo

Le vin blanc d'Abruzzes Trebbiano d'Abruzzo DOC est une appellation spécifique aux vins blancs et est l'équivalent de la Montepulciano d'Abruzzo DOC (dédiée aux vins rouges).  La cave Campagnola est présente dans le monde viticole depuis cinq générations, et spécialisée depuis 1970 dans "le vin de qualité pour tous les jours". Son vin blanc porte le même nom que l'appellation et se compose à 100% de Trebbiano, un cépage présent dans les Abruzzes depuis l'époque romaine.

Authenticité et modernité sont les maîtres mots de Villa Rocca. Les raisins sont récoltés uniquement à la main, puis sont immédiatement emmenés en cave pour y être minutieusement sélectionnés et délicatement pressés. Le moût obtenu est envoyé en fermentation traditionnelle en blanc, dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Une fois la fermentation alcoolique terminée, le vin est mis en bouteille et commercialisé.

Le saviez-vous ?

Le cépage Trebbiano est apparu pour la première fois en Toscane, où il avait été nommé "Tribulanum" par Pline l'Ancien, un écrivain romain du 1er siècle après J.-C.

Profil du vin

Léger

(+ d'infos)

Puissant
Doux

(+ d'infos)

Acide
Sec

(+ d'infos)

Moelleux

Dégustation

  • A l'œil A l'œil

    La robe est claire, de couleur jaune paille pâle, avec des reflets verdâtres.

  • Au nez Au nez

    Le bouquet est délicat, avec des notes fruitées et florales évidentes.

  • En bouche En bouche

    En bouche, l'attaque est sèche et harmonieuse. Le développement est équilibré, et mène à une finale au goût frais et moyennement persistant.

Accords mets / vins

  • Coquillages et crustacés Accompagnement - Coquillages et crustacés
  • Poissons Accompagnement - Poissons

Un blanc idéal en apéritif, avec des antipasti et des plats légers à base de poisson ou de fruits de mer.

Idée de plat : bruschettas tomates, anchois et câpres.

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