Lombardia
Tenzij je droomt van een bezoek aan Milaan en de overblijfselen van de Lombardische geschiedenis, is het praktischer om onze selectie wijnen uit Lombardije hier te ontdekken of in onze wijnwinkel!
-
Franciacorta Montenissa Cuvée Royale Antinori - mousserende wijn volgens de traditionele methode (Lombardije)
30,63 €Wijn/spijs combinaties
- Wit vlees
- Schaal- en schelpdieren
- Vegetarische gerechten
- Vis
-
Pinot Nero Poggio Pelato 2018 - rode wijn van Pinot Noir uit Lombardije
12,51 €Wijn/spijs combinaties
- Wild
- Pasta
- Kalfsvlees
-
Pinot Nero del Piave 2023 - Italiaanse rode wijn van Pinot noir (Lombardije)
7,94 €Wijn/spijs combinaties
- Kazen
- Risotto's
- Lamsvlees
- Vleeswaren
-
Grappa di Bonarda - Italiaanse witte grappa (Piemonte)
24,13 €Wijn/spijs combinaties
- Nagerechten of desserts
- Digestief
-
Lugana 2023 - Italiaanse witte wijn (Lombardije)
12,97 €Wijn/spijs combinaties
- Schaal- en schelpdieren
- Aziatische gerechten
- Sushi
- Vis
-
Gin Rivo - Italiaanse gin uit het Comomeer (Lombardije)
37,87 €Wijn/spijs combinaties
- Nagerechten of desserts
- Cocktails
- Digestief
-
-
Franciacorta Blanc de Blancs - mousserende wijn volgens de traditionele methode (Lombardije)
38,97 €Wijn/spijs combinaties
- Schaal- en schelpdieren
- Vleeswaren
- Sushi
- Vis
Lombardije: Rijk en veelzijdig
Welkom in de meest dichtbevolkte Italiaanse regio, te midden van meren en bergen... Ontdek Lombardije, met zijn buitengewone landschappen en rijke historische en culturele erfgoed. Italvin neemt u mee naar het noorden van Italië, waar u kunt genieten van de geschiedenis, specialiteiten, gastronomie en vooral de druiven en wijnen van Lombardije...
Beschrijving van Lombardije
Lombardije, gelegen in het noorden van Italië, is een grote regio van 23.857 km² met Milaan als hoofdstad. Het is onderverdeeld in 11 provincies (Bergamo, Brescia, Como, Lecco, Cremona, Lodi, Mantua, Monza en Brianza, Pavia, Sondrio en Varese). De 10 miljoen inwoners leven onder een continentaal klimaat, met strenge winters en warme, vochtige zomers. De vlaktes worden doorkruist door de rivier de Po, en er zijn honderden meren waarin de bergen worden weerspiegeld, waardoor een prachtig landschap ontstaat.
Lombardije heeft een bijzondere geschiedenis: hoewel al duizenden jaren bewoond door Grieken en Romeinen, dankt het zijn naam aan de Lombarden, die regeerden van 570 tot 774 na Christus. Er waren talloze pogingen tot invasie door verschillende volkeren, waaronder de Franken. In 1861 werd het uiteindelijk opgenomen in het Koninkrijk Italië. De regio werd later een symbool van verzet tijdens de Tweede Wereldoorlog.
Gastronomie in Lombardije
De regio is al lange tijd een gebied van veeteelt en landbouw: meloenen, peren, berg honing en veel kazen worden hier geproduceerd. De Lombardische keuken is robuust en traditioneel, zoals bijvoorbeeld de stufato alla pavese (een stoofpot van rundvlees met wijn) of de minestrone soep. Andere specialiteiten die u niet mag missen als u naar Lombardije gaat, zijn risotto, osso buco, gorgonzola en panettone...
Wijnbouw is ook zeer belangrijk en de Lombardische wijnen hebben een goede reputatie, afkomstig van inheemse druivensoorten zoals Nebbiolo en Bonarda, en geïmporteerde druiven zoals Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Blanc. Met 5 DOCG, 22 DOC en 16 IGT is Lombardije een van de regio's met de meeste herkomstbenamingen, in totaal 43. De meest gerenommeerde wijnen uit Lombardije zijn de Franciacorta DOCG, de Lugana DOC en de Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG.