Liquore al Mirtillo con Grappa Zia Mina - Italiaanse bosbessenlikeur met grappa (Piëmont) 75cl

  • Liquore al Mirtillo con grappa Zia Mia

  • Jaar van productie

    • Niet jaargeduid.

  • Alcoholpercentage

    • 30%

  • Inhoud

    • 70cl

17,30 € incl. btw

20,35 €incl. btw

In winkelwagen

Dit product is niet meer op voorraad

We nemen contact met u op wanneer dit artikel weer beschikbaar is

Versturen
  • Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
  • Deskundig advies
  • Betaling 100% veilige
  • Wijnkelder in Mons

Francoli

Tussen traditionele waarden en innovatieve technologieën produceert de Francoli-familie de Liquore al Mirtillo con Grappa. Deze Italiaanse bosbessenlikeur is een uitnodiging om de smaken van het verleden te proeven na een goede familiale maaltijd.

  • Soort Soort

    • Likeur

  • Regio Regio

    • Piemonte

  • Druivensoort Druivensoort

    • Pièmont druiven

  • Serveertemperatuur Serveertemperatuur

    • 18°

Meer informatie

Geschiedenis en productie van Liquore al Mirtillo con Grappa Zia Mina

Afkomstig uit Valchiavenna in Lombardije, verliet de familie Francoli alles in 1875 om een distilleerderij op te richten in Ghemme, Piemonte. Sindsdien zetten de erfgenamen de familietradities voort, terwijl ze werken aan milieubescherming en -respect: Francoli is de eerste Italiaanse distilleerderij met "nul-koolstofimpact" en bezit een deel van het Costa Ricaanse regenwoud. Hun reeks grappalikeuren is vernoemd naar de zus van de oprichters, Tante Mina: de Zia Mina-recepten weerspiegelen de eenvoudige geneugten van weleer.

De likeur wordt verkregen door distillatie van verse druivenpulp, afkomstig van druivenrassen uit de heuvels van Novaresi, Piemonte. Om Liquore al Mirtillo te creëren, wordt deze vervolgens gemengd met alcohol en een infusie van bosbessen, met toevoeging van fruit in de fles. De recepten van Tante Mina benadrukken de rol van grappa in een likeur: het geeft ze een uniek aroma en karakter. Op de fles staat een van de spreuken van Zia Mina: "Als je bosbessen begint te eten terwijl je ze plukt, kom je terug met een lege mand en een blauwe tong!"

Proeverij

  • Visueel Visueel

    De kleur is helder en intens paarsrood, waardoor het lijkt alsof je naar een flesvormige bosbes kijkt!

  • Aan de neus Aan de neus

    Het bouquet is sterk fruitig, met intense en aanhoudende tonen van bosbessen.

  • In de mond In de mond

    In de mond is de smaak zacht, licht zuur en zeer fruitig, met een mooie vertegenwoordiging van de grappa. Een likeur met de smaak van oma's jam, maar dan met 30% alcohol...

Wijn/spijs combinaties

  • Nagerechten of desserts Begeleiding - Nagerechten of desserts
  • Digestief Begeleiding - Digestief

De Zia Mina-likeur wordt genoten als digestief, na een uitgebreide maaltijd (of niet...).

Proeftip: probeer het gekoeld te drinken, tussen 8 en 10°C, met ijsblokjes en een paar druppels natuurlijk vanillearoma.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Accessoires

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen