Pinot Grigio Ramato 2023 - Italiaanse witte wijn van Pinot Gris (Friuli) 75cl
-
Jaar van productie
- 2023
-
Alcoholpercentage
- 13%
-
Bewaarpotentieel
- 3-4 jaar
-
Inhoud
- 75cl
11,59 € incl. btw
- Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
- Deskundig advies
- Betaling 100% veilige
- Wijnkelder in Mons
Deze Pinot Grigio Ramato, geproduceerd door Le Monde, is een traditionele witte wijn uit Friuli die zich onderscheidt door zijn licht amberkleurige tint en goed uitgebalanceerde aroma's. Deze wijn is smaakvol en goed gestructureerd.
-
Soort
- Stille wijn
-
Kleur
- Wit
-
Regio
- Friuli-Venezia Giulia
-
Druivensoort
- Pinot grigio
-
Appellatie
- Doc Friuli
-
Rijping op vat
- Nee
-
Serveertemperatuur
- 10°- 12°
Meer informatie
De Pinot Grigio Ramato: een Italiaanse witte wijn uit de provincie Pordenone
De wijngaard is gelegen in de provincie Pordenone in de regio Friuli Venezia Giulia. De wijngaard, ideaal gelegen voor de productie van hoogwaardige wijnen, straalt eenvoud en elegantie uit. De bodem is kleiachtig, kalkhoudend en rijk aan micro-elementen. Er wordt gebruik gemaakt van Guyot- en Sylvoz-trainingssystemen, met een plantdichtheid van 4300 wijnstokken per hectare.
De druiven worden in de eerste tien dagen van september geoogst en ondergaan een koude pre-fermentatiemaceratie van 24 tot 48 uur met de schillen. Deze methode verrijkt de structuur van de wijn en helpt ook bij het extraheren van zoveel mogelijk aroma's uit deze schillen. Vervolgens volgt een zachte persing, fermentatie bij gecontroleerde temperatuur en rijping in roestvrijstalen tanks in contact met de gisten. De wijn wordt daarna gebotteld voordat hij wordt verkocht.
Profiel van de wijn
Licht | Krachtig | |
Zoet | Zuur | |
Droog | Rijk |
Proeverij
-
Visueel
Zijn kleur is lichtgeel met subtiele amberkleurige reflecties.
-
Aan de neus
Deze Italiaanse Pinot Grigio heeft een goed gestructureerde en delicate geur, gekenmerkt door een breed scala aan duidelijke bloemige noten.
-
In de mond
De smaak heeft een goede structuur en wordt ondersteund door een aangename frisheid.
Wijn/spijs combinaties
- Kazen
- Pasta
- Wit vlees
- Vis
Deze witte wijn gaat het best samen met delicate smaken: perfect voor voorgerechten en eerste gerechten op basis van vis.
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven
Accessoires
-
Pinot Bianco 2022 - Pinot Blanc Italiaanse witte wijn (Friuli)
13,60 €Prijzen
- Gambero Rosso - Tre bicchieri - Rouge
-
Refosco dal Peduncolo Rosso 2018 - Italiaanse rode wijn (Friuli)
11,99 €Wijn/spijs combinaties
- Rood vlees
- Pizza's
- Pasta
-
Inaco Refosco 2019 - Italiaanse rode wijn (Friuli)
29,77 €Prijzen
- Gambero Rosso - Due bicchieri
Wijn/spijs combinaties
- Kazen
- Rood vlees
- Wild