Occhetti Langhe 2022 - Vin rouge italien (Piémont) 75cl

Jaar van productie
- 2022
Alcoholpercentage
- 14%
Bewaarpotentieel
- 15 jaar
Inhoud
- 75cl

19,88 € incl. btw

Schrijf uw recensie

In winkelwagen

Nu beschikbaar

-10 % uit van 6 producten gekocht

Voeg toe aan de lijst

Professioneel in Italiaanse wijnen
Deskundig advies
Betaling 100% veilige
Wijnkelder in Mons

Prunotto / Antinori

Dompel jezelf onder in de uitmuntendheid van deze rode wijn, Occhetti. Afkomstig van een uniek terroir en met zorg gevinifieerd, onthult deze betoverende rode wijn aroma’s van frambozen, rozen en zoethout. Ervaar zijn elegantie in elke slok.

Soort
- Stille wijn
Kleur
- Rood
Regio
- Piemonte
Druivensoort
- 100% Nebbiolo
Appellatie
- Langhe DOC
Rijping op vat
- ja
Serveertemperatuur
- 18°

Meer informatie

Diepe Wortels: De saga van Occhetti, geworteld sinds de jaren '70

Sinds de jaren 1970 belichaamt Occhetti het wijnerfgoed van Prunotto. Diep geworteld in de geschiedenis, is deze wijn het resultaat van een uniek terroir, gekenmerkt door ondiepe zandgronden, gelaagd met kiezelrijke structuren en kalkhoudende kleilagen. Deze samenstelling geeft de wijn een onderscheidende elegantie en ongelooflijk zachte tannines.

Elixir van het Terroir: De magie van de vinificatie achter elke fles Occhetti

In de kelder begint het vinificatieproces van Occhetti met een zorgvuldige selectie van de druiven bij aankomst. Na ontstelen en persen, ondergaat de most een maceratie van ongeveer 7 dagen bij een maximale temperatuur van 29 °C. De malolactische gisting wordt voltooid voor de winter. Vervolgens wordt deze wijn liefdevol gerijpt gedurende ongeveer 16 maanden, voordat hij met uiterste precisie wordt gebotteld, waarbij zijn complexiteit en karakter volledig tot uiting komen.

Profiel van de wijn

Licht	(+ d'infos)	Krachtig
Zoet	(+ d'infos)	Zuur
Droog	(+ d'infos)	Rijk
Soepel	(+ d'infos)	Tanninerijk

Proeverij

Visueel

Occhetti se dévoile avec une robe rouge rubis éclatante, ornée de reflets grenat caractéristiques du Nebbiolo.
Aan de neus

Son bouquet se distingue par une élégance raffinée, mêlant des arômes de framboise à de subtiles touches de rose et de réglisse.
In de mond

Ce vin offre une expérience gustative riche et harmonieuse, soutenue par une agréable persistance tannique.

Wijn/spijs combinaties

Kazen

Rood vlees

Wild

Lamsvlees

Begeleid Occhetti met een gerecht dat zijn rijke karakter ten volle tot uiting brengt. Kies voor gegrild rood vlees, dat de fruitige tonen en verfijnde tannines van deze wijn versterkt. Of laat u verleiden door een selectie van gerijpte kazen, waarbij de finesse en elegantie van Occhetti prachtig samengaan met hun delicate aroma’s. Wat uw voorkeur ook is, geniet van de perfecte harmonie tussen deze uitzonderlijke wijn en uw favoriete gerecht.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven