Don Bosco Trebbiano d'Abruzzo Superiore 2023 - Italiaanse witte wijn (Abruzzen) 75cl
-
Jaar van productie
- 2023
-
Alcoholpercentage
- 13,5%
-
Bewaarpotentieel
- 3-5 jaar
-
Inhoud
- 75cl
15,79 € incl. btw
- Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
- Deskundig advies
- Betaling 100% veilige
- Wijnkelder in Mons
Ontdek de Don Bosco Trebbiano d'Abruzzo Superiore, een uitzonderlijke D.O.P. witte wijn die uw zintuigen zal betoveren. Vanaf de eerste slok zult u worden betoverd door zijn verleidelijke aroma's van witte bloemen, knapperige appel en sappige pruim. Deze wijn onderscheidt zich door zijn levendige frisheid en perfecte balans die uw smaakpapillen zullen verrukken. Zijn elegantie en complexiteit maken het een ideale keuze om uw meest speciale momenten te begeleiden. Of het nu gaat om een verfijnd diner, een feestelijke gelegenheid, of gewoon voor het plezier van een aperitief met vrienden, de Don Bosco Trebbiano d'Abruzzo Superiore zal elk moment verheffen met zijn ongeëvenaarde rijkdom en delicatesse.
-
Soort
- Stille wijn
-
Kleur
- Wit
-
Regio
- Abruzzen
-
Druivensoort
- Trebbiano 100%
-
Appellatie
- Trebbiano d'Abbruzzo DOP
-
Rijping op vat
- Nee
-
Serveertemperatuur
- 10°- 12°
Meer informatie
Geschiedenis en Wijnbereiding
Het huis "Nestore Bosco" is een perfect voorbeeld van de combinatie van traditie en innovatie. Gelegen in het hart van de Abruzzen, heeft dit familiehuis een reputatie van excellentie opgebouwd dankzij haar toewijding aan kwaliteit en respect voor oude methoden. De familie Bosco, diep geworteld in deze historisch rijke regio, heeft haar vakmanschap van generatie op generatie weten te behouden en over te dragen.
Een uitzonderlijk terroir
Afkomstig van de prachtige gronden van Abruzzo, is de Don Bosco Trebbiano d'Abruzzo Superiore een hoogwaardige witte wijn, beschermd door de oorsprongsbenaming (D.O.P.). Deze wijn wordt uitsluitend geproduceerd van Trebbiano druiven, geteeld op rotsachtige en kalkrijke bodems, die hem zijn unieke karakter geven. De oogst vindt plaats in midden september, wanneer de druiven hun perfecte rijpheid bereiken.
Zorgvuldige vinificatie
Het vinificatieproces begint met een cryomaceratie van de schillen in roestvrijstalen tanks, gevolgd door fermentatie bij gecontroleerde koude temperatuur. Deze techniek helpt om de delicate aroma's van de druiven te vangen en te behouden. Ongefilterd en ongerijpt behoudt deze wijn al zijn rijkdom en authenticiteit. Na enkele maanden flesrijping onthult hij volledig zijn aromatische en smaakpotentieel.
Profiel van de wijn
Licht | Krachtig | |
Zoet | Zuur | |
Droog | Rijk |
Proeverij
-
Visueel
Deze wijn onderscheidt zich door een intense strogele kleur, symbool van zijn rijkdom en concentratie.
-
Aan de neus
De neus wordt betoverd door verleidelijke aroma's van witte bloemen, appel, pruim en amandel, wat een verfijnde proeverij belooft.
-
In de mond
In de mond toont de Don Bosco Trebbiano d'Abruzzo Superiore zich fris en perfect in balans, met delicate fruitsmaken en een subtiele amandeltoets in de afdronk.
Wijn/spijs combinaties
-
Kazen
-
Pasta
-
Risotto's
-
Vis
De Don Bosco Trebbiano d'Abruzzo Superiore past perfect bij een verscheidenheid aan gerechten. Zijn delicate aroma's en evenwichtige frisheid maken het ideaal om te combineren met gerijpte kazen, smaakvolle pasta's, gegrilde vis en romige risotto's. Deze wijn verheft elk gerecht, waardoor een verfijnde en memorabele culinaire ervaring ontstaat.
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven
Accessoires
-
Pan Chardonnay 2021 - Italiaanse witte wijn (Abruzzen)
15,10 €Prijzen
-
Luca Maroni - 96 points
Wijn/spijs combinaties
-
Kazen
-
Wit vlees
-
Schaal- en schelpdieren
-
Vis
-
Luca Maroni - 96 points
-
Pan Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 2022 - Italiaanse roséwijn (Abruzzen)
11,59 €Prijzen
-
Luca Maroni - 92 points
Wijn/spijs combinaties
-
Pizza's
-
Pasta
-
Wit vlees
-
Vis
-
Luca Maroni - 92 points
-
Storica Montepulciano d'Abruzzo 2020 - Italiaanse rode wijn (Abruzzen)
11,59 €Prijzen
-
Luca Maroni - 92 points
Wijn/spijs combinaties
-
Kazen
-
Rood vlees
-
Pasta
-
Varkensvlees
-
Luca Maroni - 92 points
-
Pan Montepulciano d'Abruzzo 2017 - Italiaanse rode wijn (Abruzzen)
17,76 €Wijn/spijs combinaties
-
Kazen
-
Rood vlees
-
Wild
-
Varkensvlees
-
Kazen
-
Don Bosco Montepulciano d'Abruzzo riserva 2018 - vin rouge italien (Abruzzes)
19,19 €Prijzen
-
Gambero Rosso - Due bicchieri
-
James Suckling - 93 points
-
Luca Maroni - 93 points
Wijn/spijs combinaties
-
Rood vlees
-
Wild
-
Pasta
-
Gambero Rosso - Due bicchieri