Tordaio 2022 - Italiaanse rode wijn (Toscane) 75cl

Jaar van productie
- 2022
Alcoholpercentage
- 14,5%
Bewaarpotentieel
- 3-4 jaar
Inhoud
- 75cl

11,99 € incl. btw

Schrijf uw recensie

In winkelwagen

Nu beschikbaar

-10 % uit van 6 producten gekocht

Voeg toe aan de lijst

Professioneel in Italiaanse wijnen
Deskundig advies
Betaling 100% veilige
Wijnkelder in Mons

Le Maciarine

Verken de essentie van Italië met de Tordaio. Elke slok onthult een unieke sensorische reis die de ziel van de zonnige terroirs van de Maremma vangt. Ontdek de kunst van het proeven met rijke en betoverende smaken, voor onvergetelijke momenten om te delen.

Soort
- Stille wijn
Kleur
- Rood
Regio
- Toscane
Druivensoort
- Sangiovese 75 % Cabernet & petit verdot 25 %
Appellatie
- Maremma DOC
Serveertemperatuur
- 18°

Meer informatie

Ontdek de Italiaanse elegantie met deze uitzonderlijke wijn

Assemblage: 75% Sangiovese, 25% Cabernet en Petit Verdot

Zorgvuldige Vinificatie: Fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur (25° – 28°C), gevolgd door twee weken maceratie van de schillen met overpompen en delestage. De malolactische fermentatie vindt ook plaats in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor een zijdezachte textuur en een uitgebalanceerde smaak.

Nauwgezette Rijping:

9 maanden in roestvrijstalen tanks om de frisheid en zuiverheid van de aroma's te behouden.
3 extra maanden in de fles voor een perfecte rijping, waardoor de smaken harmonieus samensmelten.

Wijngaard Maciarine: Een uitzonderlijke wijnkelder

In het hart van de wijngaard Maciarine wordt elke stap van de vinificatie uitgevoerd met het grootste respect voor het milieu en de natuurlijke cycli van de druiven. Door constante monitoring en frequente controles worden de ideale momenten van rijping en oogst voor elk perceel nauwkeurig bepaald, wat zorgt voor een optimale kwaliteit.

Maciarine werkt samen met de Universiteit van Florence om het gebruik van pesticiden zoals koper en zwavel te verminderen door nieuwe technologieën te integreren. Deze aanpak beschermt het terroir en produceert tegelijkertijd uitzonderlijke wijnen.

Hun milieuvriendelijke methoden en nauwgezette aandacht voor elk detail garanderen wijnen die zowel heerlijk als duurzaam zijn. Ontdek hun toewijding aan de natuur en proef het verschil in elk glas.

Profiel van de wijn

Licht	(+ d'infos)	Krachtig
Zoet	(+ d'infos)	Zuur
Droog	(+ d'infos)	Rijk
Soepel	(+ d'infos)	Tanninerijk

Proeverij

Visueel

De robijnrode kleur is intens en diep, met schitterende reflecties in het licht. De rijke en levendige kleur belooft een smaakervaring die net zo verleidelijk is als het uiterlijk.
Aan de neus

De robijnrode kleur is intens en diep, met schitterende reflecties in het licht. De rijke en levendige kleur belooft een smaakervaring die net zo verleidelijk is als het uiterlijk.
In de mond

In de mond presenteert deze wijn een prachtige, rijke en evenwichtige structuur. Zijdezachte tannines ondersteunen intense smaken van rood fruit en viooltjes. De harmonieuze en aanhoudende afdronk laat een blijvende indruk van frisheid en finesse achter.

Wijn/spijs combinaties

Kazen

Rood vlees

Pasta

Veelzijdig en verfijnd, deze wijn past perfect bij een grote verscheidenheid aan gerechten. Of het nu gaat om smakelijk vlees, heerlijke pasta's of gerijpte kazen, hij verheft elke hap. Zijn aromatische rijkdom en subtiele balans maken hem de ideale metgezel voor al uw maaltijden.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven