Insieme 2019 - Italiaanse rode wijn (Toscane) 75cl
-
Jaar van productie
- 2019
-
Alcoholpercentage
- 15%
-
Bewaarpotentieel
- 6-8 jaar
-
Inhoud
- 75cl
24,18 € incl. btw
- Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
- Deskundig advies
- Betaling 100% veilige
- Wijnkelder in Mons
Ontdek de uitmuntendheid van de wijn van het huis Le Maciarine, een waar meesterwerk van hun vakmanschap. Elke fles belichaamt de passie en uitzonderlijke expertise van Le Maciarine, en biedt een ervaring die u niet snel zult vergeten.
Geniet van een moment van puur genot met deze uitzonderlijke wijn, het resultaat van een diep respect voor de natuur en een grote beheersing van de wijnbouw. Maak van elke gelegenheid een memorabele herinnering dankzij de elegantie en rijkdom van de Insieme-wijn!
-
Soort
- Stille wijn
-
Kleur
- Rood
-
Regio
- Toscane
-
Druivensoort
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
-
Appellatie
- Maremma DOC
-
Rijping op vat
- 9 maanden
-
Serveertemperatuur
- 18°
Meer informatie
Vinificatie
Deze wijn wordt zorgvuldig gevinifieerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 25° tot 28°C, gevolgd door twee weken maceratie met verschillende remontages en delestages om het beste uit elke druif te halen. De malolactische fermentatie vindt ook plaats in roestvrij staal, wat zorgt voor extra zachtheid en complexiteit.
De rijping van deze wijn is nauwgezet georganiseerd: 9 maanden in roestvrijstalen tanks, 9 maanden in Franse eiken tonneaux, en ten slotte 3 maanden op fles om zijn evolutie te voltooien. Deze aandacht voor detail komt tot uiting in zijn intense robijnrode kleur, wat een uitzonderlijke visuele en smaakervaring belooft.
Profiel van de wijn
Licht | Krachtig | |
Zoet | Zuur | |
Droog | Rijk | |
Soepel | Tanninerijk |
Proeverij
-
Visueel
Insieme heeft een intense robijnrode kleur.
-
Aan de neus
Zijn geur wordt gekenmerkt door tonen van rijp rood fruit, viooltjes, evenals vegetale en kruidige aroma's.
-
In de mond
De smaak van deze wijn onderscheidt zich door zijn elegantie en evenwichtige structuur. Hij is gul en zijdezacht, met goed geïntegreerde tannines die een mooie textuur toevoegen.
Wijn/spijs combinaties
- Rood vlees
- Wit vlees
- Vleeswaren
- Kalfsvlees
Deze wijn is perfect om te combineren met wild, geroosterd, gestoofd of gesmoord rood vlees, en gerijpte kazen.
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven
Accessoires
-
-
Montecucco Rosso 2021 - Italiaanse rode wijn (Toscane)
13,59 €Wijn/spijs combinaties
- Kazen
- Rood vlees
- Wild
-
Montecucco Sangiovese Riserva - Italiaanse rode wijn (Toscane) - Verpakking - 75cl, Jaar van productie - 2017
19,63 €Wijn/spijs combinaties
- Kazen
- Rood vlees
- Wild