Hoe kies je een Italiaanse wijn op basis van je smaakvoorkeur?

Wijn is een complex en subtiel product. Hoe je ervan geniet, hangt niet alleen af van het gerecht dat het begeleidt, maar ook van de context waarin het wordt geproefd. Italvin, importeur van Italiaanse wijnen in België sinds 1978, legt uit hoe je de juiste keuze kunt maken voor elke gelegenheid.

Bepaal het type Italiaanse wijn dat je zoekt

Bepaal het type Italiaanse wijn dat je zoekt

Voordat je je verdiept in een gids over Italiaanse wijnen, begin je met het bepalen van het type wijn dat je zoekt.

Wees niet bang om verschillende soorten wijnen te proeven en vergelijk de samenstelling van de flessen die je lekker vindt door te proberen te achterhalen wat je bevalt of niet bevalt. Hoe breder je kennis van wijn, hoe nauwkeuriger je een keuze kunt maken. Met oefening zal je vermogen om smaken waar te nemen toenemen en zul je in staat zijn om meer te identificeren.

Denk ook aan de omstandigheden waarin je van plan bent om je Italiaanse wijn te proeven: je zult niet dezelfde kenmerken zoeken voor een gezellige avond met vrienden bij een bord pasta als voor een belangrijke maaltijd met je baas bij verfijnde gerechten.

Bovendien zal dezelfde wijn, gedronken op vakantie aan zee of na een vermoeiende werkweek, een andere smaak hebben.

Bepaal het budget voor de aankoop van je Italiaanse wijn

Het budget is een essentiële factor bij het kiezen van een fles Italiaanse wijn, maar vergeet niet dat een dure wijn niet per se lekker hoeft te zijn. Het doel is om de juiste verhouding tussen prijs en kwaliteit te vinden.

Lees en begrijp het etiket van een Italiaanse wijn

Om de juiste Italiaanse wijn te kiezen, begin je met het lezen van het etiket. Hier vind je waardevolle informatie over de aard van de wijn, het alcoholgehalte, de druivensoort(en), de ideale serveertemperatuur en de bedoelingen van de wijnmaker.

Binnen enkele seconden ontdek je een deel van zijn terroir en de gebruikte productietechniek.

Is het een lichte of eerder krachtige wijn? Is het beter om hem te drinken bij pasta of wild?

Op de Italvin-website vind je alle kenmerken van de wijnen in de catalogus onder het tabblad "Wijnprofiel". Een eenvoudige manier om de juiste Italiaanse wijn te kiezen.

Vertrouw op professionals

Vertrouw op de expertise van een professionele wijnhandelaar. Hij weet hoe je een goede Italiaanse wijn kunt herkennen en de wijnen in zijn assortiment zijn door hem geselecteerd. Je kunt hem dus in principe vertrouwen wat betreft de kwaliteit van de drank die hij aanbiedt.

Hij kan je ook helpen om de beste combinatie te vinden tussen de wijn, het bijpassende gerecht en het budget dat je hebt ingesteld. Soms kan hij je ook aanmoedigen om buiten de gebaande paden te treden en je horizon te verbreden.

Italvin: een directe link met Italië

Sinds 1978 is Italvin een referentie op het gebied van wijnverkoop in België, afkomstig uit de meeste Italiaanse regio's. Ons team werkt natuurlijk met enkele van de grootste wijnhuizen in het land, maar ook met getalenteerde kleine producenten van wie we het werk waarderen en die we graag aan onze klanten in België willen presenteren.

Wil je weten hoe je een goede Italiaanse wijn kunt herkennen die past bij jouw smaak?

Als je meer wilt weten over ons assortiment of een specifieke vraag hebt voordat je een bestelling plaatst, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen via ons online formulier. Ons team staat ook voor je klaar om je te adviseren in onze wijnkelder in Mons.