De laatste jaren is de Italiaanse wijnproductie bijna even belangrijk geworden als die van Frankrijk. Het land kent een zeer grote verscheidenheid aan benamingen waarvan sommige wereldwijd bekend zijn. Italvin, een gespecialiseerde winkel in de verkoop van Italiaanse wijnen, likeuren en sterke dranken, legt uit welke wijnstreken en benamingen het meest gerenommeerd zijn in Italië.
De meest beroemde wijnstreken van Italië
In Italië is wijn diep geworteld in geschiedenis, cultuur en tradities. Het land beschikt over een ongelooflijke diversiteit aan bodems en klimaten die gunstig zijn voor de wijnproductie. Het telt ongeveer 700 verschillende druivenrassen.
Drie Italiaanse wijnstreken onderscheiden zich in het bijzonder:
- Piemonte: In deze regio domineren de wijngaarden. Er zijn 58 benamingen te vinden, waaronder de prestigieuze Barolo. Er is ook een zeer breed scala aan wijnen van alle categorieën, of het nu rood, wit, rosé of mousserend is.
- Toscane: Het Sangiovese-druivenras, het meest verbouwd in Italië, heeft hier een prominente plaats. Het wordt aangetroffen in alle beroemde rode Toscaanse wijnen. De regio heeft 55 benamingen, waaronder de onmisbare Chianti.
- Veneto: Dit is de grootste wijnproducerende regio in Italië, sterk beïnvloed door het wereldwijde succes van Prosecco. Het profiteert nu van 60 verschillende benamingen.
Wat zijn de bekendste Italiaanse benamingen?
Onder de wijnen geproduceerd in Piemonte is de DOCG Barolo zonder twijfel het meest gerenommeerd. Dit wordt vaak "De koning der wijnen en de wijn der koningen" genoemd en belichaamt perfect de iconische druivensoort van Piemonte: Nebbiolo.
In Toscane behoort de DOCG Chianti tot de beste Italiaanse wijnen. Het wordt voornamelijk geproduceerd uit het Sangiovese-druivenras. Deze benaming heeft ook geleid tot afgeleiden zoals de DOCG Chianti Classico, waarvan tussen de 80 en 100% Sangiovese moet zijn. Deze druif maakt ook een andere gerenommeerde benaming mogelijk: de DOCG Brunello di Montalcino. Afkomstig van een enkel druivenras van Sangiovese, wordt deze Italiaanse wijn minstens 24 maanden in eiken vaten gerijpt. Het kan vervolgens niet vóór 1 januari van het vijfde jaar na de oogst worden verkocht.
In Toscane vinden we ook de DOCG Vernaccia di San Gimignano, een hoogwaardige witte wijn, kenmerkend voor de regio.
Tot slot heeft ook Veneto enkele wereldwijd erkende benamingen, zoals de DOCG Amarone della Valpolicella. Deze wijnen kenmerken zich door een intensere kleur en meer uitgesproken tannines en smaken dan een klassieke Valpolicella.
Wilt u de bekendste Italiaanse wijnen in België aanschaffen?
Italvin biedt een selectie van de meest populaire Italiaanse wijnen aan. Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen via telefoon of ons online formulier. U kunt ons ook bezoeken in onze wijnwinkel in Mons.