Barbera d'Alba 2023 – Italiaanse rode wijn (Piemonte) 75cl

In het hart van de prestigieuze Langhe in de Piemonte, zet het domein Prunotto al meer dan een eeuw een uitzonderlijk vakmanschap voort dat de essentie van de grote Italiaanse druivenrassen tot hun recht laat komen. In deze streek, waarvan het wijnbouwgebied erkend is door de UNESCO, weerspiegelt elk oogstjaar trouw het klimaat – en 2023 was geen uitzondering.

Het wijnjaar begon onder gunstige omstandigheden: warm en droog, wat zorgde voor een gelijkmatige groei tot mei. Daarna brachten hevige regenbuien op de heuvels rond Alba een aanzienlijke agronomische uitdaging. Dankzij nauwkeurige wijngaardbeheersing en een uitgekiende percelenaanpak wist het domein de gezondheid van de druiven te bewaren. De oogst vond plaats tussen 18 en 29 september.

De Barbera-druif, het symbool van de Piemonte, bloeit op kalkrijke zand- en kleigronden die zorgen voor een mooie balans tussen rondheid en frisheid. De vinificatie blijft trouw aan de traditie: een korte maceratie bij 28-30 °C gedurende 5 tot 7 dagen, gevolgd door een malolactische gisting die half december werd voltooid, om de tanninestructuur te verzachten. In het voorjaar worden de sappen van de verschillende percelen zorgvuldig geassembleerd, om zo het perfecte evenwicht te bereiken.

Het resultaat? Een harmonieuze wijn waarin de natuurlijke frisheid van de Barbera perfect samengaat met een intense fruitigheid, ondersteund door een precieze en respectvolle vinificatie.

Een ideale wijn voor wie de Italiaanse rode wijnen wil ontdekken, maar ook voor liefhebbers op zoek naar een authentieke en verfijnde Barbera. Jong gedronken biedt hij een frisse, levendige beleving – na 2 tot 3 jaar ontwikkelt hij een zachtere, rijpere expressie.

Een echte klassieker uit de Piemonte, met een zachte prijs en onmiddellijk drinkplezier!