Ludi Offida - Italiaanse rode wijn (Marche) 75cl - 2019

Jaar van productie
- 2019
Alcoholpercentage
- 14,5%
Bewaarpotentieel
- 15-20 jaar
Inhoud
- 75cl

33,50 € incl. btw

Schrijf uw recensie

In winkelwagen

Verpakking

75cl
150cl

Jaar van productie

2018
2019

Nu beschikbaar

-10 % uit van 6 producten gekocht

Voeg toe aan de lijst

Professioneel in Italiaanse wijnen
Deskundig advies
Betaling 100% veilige
Wijnkelder in Mons

Velenosi

Geprezen als aangenaam, krachtig en prachtig door degenen die het al hebben geproefd, is de Ludi van Velenosi een droge en rustige rode wijn die alles heeft om te behagen! Deze wijn uit de Marche met fruitige en elegante kenmerken zal liefhebbers van complexiteit en persistentie bekoren.

Soort
- Stille wijn
Kleur
- Rood
Regio
- Marches
Druivensoort
- Montepulciano 85%, Cabernet Sauvignon 8%, Merlot 7%
Appellatie
- Offida DOCG
Rijping op vat
- 18-24 maanden
Serveertemperatuur
- 18°

Meer informatie

Oorsprong en vinificatie van de Ludi Offida

Het gerenommeerde en gerespecteerde wijnhuis Velenosi bevindt zich in de provincie Ascoli Piceno. Gedreven door passie voor hun regio produceert Velenosi met trots en toewijding de Ludi, een Italiaanse wijn die meerdere malen bekroond is en de Offida DOCG Rosso-classificatie heeft. Het is het prachtige resultaat van een blend van drie druivensoorten uit de Marche-regio: Montepulciano (85%), Cabernet Sauvignon (8%) en Merlot (7%). De druiven worden geteeld in de wijngaarden van de gemeenten Offida en Castel di Lama, op een hoogte van 200 meter, in een klei-kalksteen bodem en onder optimale klimatologische omstandigheden.

De oogst wordt handmatig uitgevoerd in het midden van oktober, vroeg in de ochtend en laat in de namiddag, en de druiventrossen worden in koelkamers geplaatst voordat ze naar de wijnmakerij worden gebracht. Na het ontstelen en persen fermenteren de druiven afzonderlijk in roestvrijstalen tanks met een schilweking van 28 dagen. De most wordt vervolgens overgebracht naar nieuwe eiken vaten voor een rijping van 18 tot 24 maanden (de appellation vereist een rijping van 24 maanden, waarvan minimaal 12 maanden in eiken vaten). De verschillende variëteiten worden samengevoegd voor het bottelen, waar de Ludi nog eens 3 maanden rust voordat hij op de markt wordt gebracht.

Profiel van de wijn

Licht	(+ d'infos)	Krachtig
Zoet	(+ d'infos)	Zuur
Droog	(+ d'infos)	Rijk
Soepel	(+ d'infos)	Tanninerijk

Proeverij

Visueel

De kleur is robijnrood, neigend naar granaatrood naarmate hij ouder wordt, met een zekere viscositeit wanneer men het glas kantelt.
Aan de neus

De neus is diep en fruitig: aroma's van sappige vruchten (zwarte bessen, aardbeien, bramen) vermengen zich met tonen van grafiet en zoethout. Zachte balsemische essences complementeren deze aromatische en aanhoudende boeket.
In de mond

De smaak is droog en elegant. De krachtige karakter wordt gekenmerkt door zachte en fijne tannines. De afdronk is lang en heeft een aanhoudende fruitige nasmaak.

Wijn/spijs combinaties

Kazen

Rood vlees

Wit vlees

Deze uitzonderlijke Italiaanse wijn past perfect bij rood of wit vlees, gerijpte kazen en pittige gerechten zoals chili con carne of couscous.

Idee voor gerecht: Gevulde duif (typisch gerecht uit de Marche-regio).

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven