Le Maestrelle 2021 - Italiaanse rode wijn (Toscane) 75cl
-
Jaar van productie
- 2021
-
Alcoholpercentage
- 13,5%
-
Bewaarpotentieel
- 4-6 jaar
-
Inhoud
- 75cl
11,65 € incl. btw
- Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
- Deskundig advies
- Betaling 100% veilige
- Wijnkelder in Mons
Een referentie voor wijnexperts, de Santa Cristina Fattoria Le Maestrelle is het resultaat van het werk van wijnmakers uit Toscane en hun passie voor hun wijngaarden en terroir. Ontdek een kwaliteitsvolle Italiaanse rode wijn die al tientallen jaren met dezelfde zorg wordt gemaakt.
-
Soort
- Stille wijn
-
Kleur
- Rood
-
Regio
- Toscane
-
Druivensoort
- Merlot
- Sangiovese
- Syrah
-
Appellatie
- Toscana IGT
-
Rijping op vat
- Nee
-
Serveertemperatuur
- 17°
Meer informatie
Santa Cristina Fattoria Le Maestrelle: tussen traditie en innovatie
Al meer dan 60 jaar is Le Maestrelle een referentie voor wijnliefhebbers. In Toscane, nabij Siena en Perugia, bevinden zich de wijngaard en de kelder waaruit deze moderne rode wijn met een sterke persoonlijkheid voortkomt.
De wijnbereiding van Santa Cristina Fattoria Le Maestrelle
Voor het maken van deze wijn werden de druiven op verschillende tijdstippen geoogst en de vinificatie vond afzonderlijk plaats voor elke druivensoort. Hierdoor kon de maceratie en fermentatie specifiek voor elk type druif worden behandeld. Op deze manier worden de aroma's en de zachtheid van de tannines perfect gerespecteerd en benadrukt.
De rijping van deze Italiaanse rode wijn
Na de fermentatie, die eind oktober eindigde, begon de wijn aan zijn rijpingsperiode tot het einde van de lente. De Santa Cristina Fattoria Le Maestrelle werd vervolgens begin augustus gebotteld.
Profiel van de wijn
Licht | Krachtig | |
Zoet | Zuur | |
Droog | Rijk | |
Soepel | Tanninerijk |
Proeverij
-
Visueel
De Maestrelle heeft een verleidelijke robijnrode kleur met paarse reflecties.
-
Aan de neus
Deze rode wijn biedt intense en complexe aroma's van rijpe rode vruchten, aangevuld met tonen van munt, jeneverbes, vanille en koffie.
-
In de mond
Deze wijn is evenwichtig, zacht en smaakvol in de mond, waar we de aroma's die we in de neus waarnamen, terugvinden.
Wijn/spijs combinaties
- Rood vlees
- Wit vlees
- Lamsvlees
- Kalfsvlees
Le Maestrelle gaat perfect samen met gevogelte, rundvlees, kalfsvlees en lamsvlees in saus. Het past ook uitstekend bij gevulde groenten.
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven
Accessoires
-
Villa Antinori Rosso - Italiaanse rode wijn (Toscane).
16,96 €Prijzen
- Gambero Rosso - Due bicchieri
Wijn/spijs combinaties
- Rood vlees
- Lamsvlees
- Varkensvlees
-
Villa Antinori Chianti Classico Riserva - Italiaanse rode wijn (Toscane)
23,73 €Prijzen
- Gambero Rosso - Tre bicchieri - Rouge
Wijn/spijs combinaties
- Kazen
- Rood vlees
- Wild
- Eend
-
Villa Antinori Bianco 2023 - Italiaanse witte wijn (Toscane)
11,83 €Wijn/spijs combinaties
- Wit vlees
- Vegetarische gerechten
- Vis
-
Giardino Rosato 2023 - Italiaanse rosé wijn (Toscane)
10,47 €Wijn/spijs combinaties
- Kazen
- Wit vlees
- Vegetarische gerechten
- Barbecue
-
Pèppoli Chianti Classico Antinori 2022 - Italiaanse rode wijn (Toscane)
18,55 €Wijn/spijs combinaties
- Rood vlees
- Wild
- Lamsvlees