Lugana 2023 - Italiaanse witte wijn (Lombardije) 75cl

  • Lugana

  • Jaar van productie

    • 2023

  • Alcoholpercentage

    • 13%

  • Bewaarpotentieel

    • 2 jaar

  • Inhoud

    • 75cl

12,97 € incl. btw

In winkelwagen

Nu beschikbaar

  • -10 % uit van 6 producten gekocht

  • Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
  • Deskundig advies
  • Betaling 100% veilige
  • Wijnkelder in Mons

Co De Fer

Geproduceerd in Lombardije door het familiedomein Cò de Fer, is deze traditionele Italiaanse wijn een genereuze en verfijnde witte wijn. De Lugana heeft delicate maar intense aroma's en zal liefhebbers van aanhoudende frisheid bekoren.

  • Soort Soort

    • Stille wijn

  • Kleur Kleur

    • Wit

  • Regio Regio

    • Lombardie

  • Druivensoort Druivensoort

    • Trebbiano di Lugana (nom local Turbiana)

  • Appellatie Appellatie

    • Lugana DOC

  • Rijping op vat Rijping op vat

    • Nee

  • Serveertemperatuur Serveertemperatuur

    • 10°- 12°

Meer informatie

Geschiedenis en vinificatie van Lugana

Deze witte wijn is de enige cru van de Cò de Fer-wijnmakerij, eigendom van de Scaramellini-familie, gelegen in het zeer oude wijngebied en geclassificeerd als DOC Lugana Lombardia. Lugana is gemaakt van Trebbiano di Lugana, een inheemse druivensoort uit Lombardije die lokaal bekend staat als Turbiana. In deze regio zijn de wijngaarden al duizenden jaren oud: men zegt dat de Romeinse dichter Catullus de wijn van deze variëteit aan de machtigen van Rome schonk. De wijngaarden worden op een verantwoorde manier beheerd in de gemeente Pozzolengo, in een kleiachtige bodem rijk aan mineralen, en profiteren van een klimaat dat niet te heet en niet te koud is. De winden van het Gardameer helpen de warmte te temperen en bevorderen een gezonde groei van de druiven.

Het eerste jaartal van deze uitzonderlijke wijn dateert uit 1964, en sindsdien heeft de familie met trots de tradities voortgezet. De druiven worden met de hand geoogst wanneer ze rijp zijn. Zodra ze in de wijnmakerij aankomen, worden ze zorgvuldig geselecteerd en geperst. De vinificatie is traditioneel wit. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De wijn wordt vervolgens gebotteld in een fles die, volgens de producent, "de vriendelijkheid van de kostbare nectar vertelt".

Profiel van de wijn

Licht

(+ d'infos)

Krachtig
Zoet

(+ d'infos)

Zuur
Droog

(+ d'infos)

Rijk

Proeverij

  • Visueel Visueel

    De kleur is levendig, goudgeel met lichte groene reflecties.

  • Aan de neus Aan de neus

    Het boeket is subtiel maar intens. Aroma's van rijpe groene appel, peer en perzik vermengen zich met meer genuanceerde tonen van citrusvruchten en honing.

  • In de mond In de mond

    In de mond is de smaak fris, fruitig en elegant. Tonen van amandelen voegen zich bij een uitstekende zuurgraad en een vleugje mineraliteit. De afdronk is verfijnd en aanhoudend.

Wijn/spijs combinaties

  • Schaal- en schelpdieren Begeleiding - Schaal- en schelpdieren
  • Aziatische gerechten Begeleiding - Aziatische gerechten
  • Sushi Begeleiding - Sushi
  • Vis Begeleiding - Vis

Het is een vrij veelzijdige Italiaanse wijn, uitstekend als aperitief. Het gaat echter bijzonder goed samen met zeevruchten en rauwe vis.

Gerechtideeën: sushi en sashimi.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Accessoires

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen