Vino Liquoroso Zibibbo - Italiaanse zoete-wijn (Sicilië) 75cl

  • Vino Liquoroso Zibibbo

  • Alcoholpercentage

    • 16%

  • Inhoud

    • 75cl

10,90 € incl. btw

In winkelwagen

Nu beschikbaar

  • -10 % uit van 6 producten gekocht

  • Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
  • Deskundig advies
  • Betaling 100% veilige
  • Wijnkelder in Mons

Lombardo

Deze likeur van het huis Lombardo is gemaakt van natuurlijke ingrediënten. Met zijn 16% alcohol, frisheid en fruitige aroma's brengt Vino Liquoroso Zibibbo je direct naar Sicilië.

  • Soort Soort

    • Dessertwijn

  • Kleur Kleur

    • Wit

  • Regio Regio

    • Sicilië

  • Druivensoort Druivensoort

    • ZIbibbo

  • Rijping op vat Rijping op vat

    • Nee

Meer informatie

Wijnbereiding en fermentatie van Zibibbo

Vino Liquoroso Zibibbo is een Italiaanse dessertwijn die wordt geproduceerd door het huis Lombardo. De Zibibbo-wijngaarden bevinden zich op Siciliaanse rode bodem en worden volgens een traditioneel systeem geteeld.

De druivenoogst vindt plaats van eind augustus tot begin september. Nadat de druiven zijn geoogst, worden ze zacht geperst voordat ze aan de fermentatie worden onderworpen.

De fermentatie van deze wijn is zeer langzaam en de temperatuur wordt zorgvuldig gecontroleerd. Wanneer het restsuikergehalte 12% is en het alcoholgehalte 4° is, wordt er wijnalcohol toegevoegd om de fermentatie te stoppen en een alcoholgehalte van 16° te bereiken. Dit lage alcoholgehalte maakt deze likeurwijn aangenaam en gemakkelijk te drinken... Perfect om een maaltijd mee af te sluiten!

Proeverij

  • Visueel Visueel

    De kleur van deze likeur is lichtgeel.

  • Aan de neus Aan de neus

    De neus heeft een fris en intens boeket.

  • In de mond In de mond

    In de mond zijn de smaken zacht, zoet en fruitig, met een hint van gedroogde sinaasappel en abrikoos.

Wijn/spijs combinaties

  • Nagerechten of desserts Begeleiding - Nagerechten of desserts
  • Digestief Begeleiding - Digestief

Deze dessertwijn is heerlijk wanneer hij koud wordt gedronken. Hij is uitstekend in de bereiding van ijs, sorbets, maar ook als begeleiding bij foie gras of feestpasteitjes, evenals desserts. Deze likeur wordt echter vaak puur genoten aan het einde van de maaltijd, omdat hij spijsverteringseigenschappen heeft.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Accessoires

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen