Chiaretto di Bardolino Classico 2023 - vin rosé italien (Vénétie) 75cl

  • Chiaretto di Bardolino Classico 2021
  • Millésime

    • 2023
  • Pourcentage d'alcool

    • 12,5%
  • Potentiel de garde

    • 2 ans

6,74 € TTC

7,93 €TTC

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  • Vinothèque à Mons

Campagnola

Découvrez la richesse du vignoble Campagnola avec le Chiaretto di Bardolino DOC Classico. Un rosé généreux qui est gorgé de soleil et qui offre une saveur unique grâce à une alliance de Corvina, Rondinella et Molinara.

  • Type Type

    • Vin tranquille
  • Couleur Couleur

    • Rosé
  • Région Région

    • Vénétie
  • Cépage Cépage

    • Corvina
    • Molinara
    • Rondinella
  • Appellation Appellation

    • Chiaretto di Bardolino Classico DOC
  • Passage en barriques/tonneaux Passage en barriques/tonneaux

    • Non
  • Température de service Température de service

    • 8° - 10°

En savoir plus

Une fabrication respectueuse des arômes

Le Chiaretto di Bardolino Classico est une combinaison de cépages issus de vignobles adaptés situés dans la région de Bardolino sur le lac de Garde, dans la Vénétie. Une région qui offre de vastes étendues ensoleillées avec des conditions climatiques excellentes pour le développement de ces cépages, des terres sèches et d’importantes heures d’ensoleillement qui permettent au raisin de développer des saveurs uniques. De plus, le vent qui souffle dans la région permet de maintenir l'environnement très sec ce qui favorise le développement sucré des cépages. Le raisin est soigneusement sélectionné à la main afin d’assurer une qualité parfaite. L’écrasement est ensuite réalisé de manière douce afin de pouvoir extraire aux mieux les saveurs et les arômes de différents cépages. La vinification se fait ensuite à travers une courte macération pelliculaire, le pressurage et la fermentation sont également réalisés à température contrôlée entre 15 et 16 °C afin de ne pas dénaturer les saveurs extraites des raisins.

Profil du vin

Léger

(+ d'infos)

Puissant
Doux

(+ d'infos)

Acide
Sec

(+ d'infos)

Moelleux

Dégustation

  • A l'œil A l'œil

    Le Chiaretto di Bardolino possède une robe couleur rose clair qui est très similaire aux bouteilles provençales.

  • Au nez Au nez

    Au nez se dégage un parfum frais et fruité avec des notes de cerise et de fruits rouges.

  • En bouche En bouche

    Ce vin rosé est sec, mais reste savoureux, harmonieux et très vif.

Accords mets / vins

  • Pizzas Accompagnement - Pizzas
  • Pâtes Accompagnement - Pâtes
  • Viandes blanches Accompagnement - Viandes blanches

Ce vin rosé du Lac de Garde s’invitera parfaitement lors de l’apéritif, mais aussi avec des plats de pâtes, des pizzas et des viandes blanches. Cette bouteille doit se boire jeune.

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